茶房「千」ギャラリーのご案内

♪羽世川朝水さんの世界♪

和布、エコバッグ、帯、ワイドパンツ、人形など。。

♪佐々木かおるさんの織物の世界♪

2010年4月26日〜2010年5月8日

糸を紡ぐところから手作業で丁寧に作られる素敵な織物の世界です。

平成２２年２月２日　喜多方市山都町にオープンしました、『茶房　千』です。
オリジナルコーヒーや、そば粉を使用したスイーツ、喜多方産小麦粉ゆきちからを ブレンドした飯豊（いいで）うむどん等、こだわりメニューを取り揃えております。
また、ここ喜多方、山都町には伝統工芸的な手仕事の工芸家や、Iターン等で田舎暮らしを 楽しみ、情報発信しているアーティストの方がたくさんいらっしゃいます。
『茶房　千』はそんな方々のギャラリースペースとして、また、コンサートや会議、 習い事教室等のお部屋としてもご利用できるようになっております。
ぜひ一度足をお運びいただき、「ほっこり」とした時間をお過ごしください。

『茶房　千』の看板メニュー「飯豊うむどん」とは、地元　喜多方産の小麦粉 「ゆきちから」をブレンドした手打ち細うどんです。
平成18年千葉県柏市の日本そば有名店『竹やぶ』店主　阿部孝雄さんを講師に迎え、 山都そば協会有志が1年間の厳しいマイスター養成講座に挑戦。
阿部さんの特別指導により、商品レベルの高い「飯豊うむどん」が誕生しました。
喜多方ラーメン、山都そばに次ぐ新名物となることうけあいです。
のどごしがいい、手打ちうどん「飯豊うむどん」をぜひご堪能下さい！